氮磷钙测定仪可以说是蛋白质检测仪的“更新换代”产品，它具备了后者所有的性能，还能将消化装置的温度调节在150℃－450℃范围，把催化剂硫酸铜和硫酸钾换成双氧水，实现样品中粗蛋白、磷、钙的一次性消化，大大提高了实验效率，省去了购买其他设备的成本。

    有的朋友可能会问：为什么要测定粮食、饲料中的氮磷钙呢？说的简单点，氮磷钙是动物饲料中的重要营养元素，如果饲料营养不达标的话，动物就得不到好的生长发育，这肯定是养殖户不愿意看到的，他们在购买饲料之前，一般都会向厂家询问清楚其中的营养元素。然而饲料厂家的质检部门通常也会利用氮磷钙测定仪对加工的饲料进行自检，为的就是保证产品销售前各项指标都能达标。
    但其中也有一些不良厂家为了谋取利益在饲料营养和质量方面做“手脚”。早前，就有地区质监部门对某奶牛饲料的质量与营养价值进行了化验分析，试验用的就是氮磷钙测定仪，以半微量蒸馏法对该地区奶牛饲料中的粗蛋白和真蛋白含量进行测定，并对结果进行统计分析。结果表明：该地区奶牛饲料粗蛋白质与真蛋白质含量均有一定的差异，60%的精料补充料和85%的浓缩饲料的粗蛋白与真蛋白含量相差均超过5%。看来，这类现象也确实存在，这也是应用氮磷钙测定仪的重要性所在。