杂质、不完善粒是粮食的重要质量指标，也是粮食收购和定价基础，对粮食的安全储存、加工产品的质量都直接影响。制定科学合理的杂质、不完善粒检验方法对于指导粮食收购、储存、加工、贸易具有重要意义。为了保证准确率，在检验过程中也会用到一些仪器设备，其中，谷物筛选器就是一款专门用来筛理分级的设备。仪器通过偏心连杆机构作平面回转，能快速筛选出谷物中的杂质。

    谷物筛选器一般用在样品制备环节的筛理分级。操作方法为：实验室样品不得少于1.0kg，按四分法进行分样，得到测试样品。从平均样品中分取试并500g，精确至1g。用电动筛选器按规定将筛层套好（大孔筛在上，小孔筛在下，套上筛底）后放入试样在筛上，盖上筛盖，放在电动筛选器上，打开开关选筛自动向左向右各筛1min（110~120r/min），筛后静止片刻，将筛上物和筛下物分别倒入分析盘中，卡在筛孔中间的属于筛上物。去除筛上杂质后得到测试样品。
    过去，人们多数通过手筛来筛分样品，一方面效率不高，另一方面也提高了人工成本。如今，谷物筛选器的出现，能很大程度提升检验效率，推动粮油产业发展。