我们知道，植物有根、茎、叶、花、果几大器官，其中叶子就是植物的“营养器官”，为植株生长提供营养元素，比如光合作用，就需要叶子中的叶绿素来参与。所以叶片对作物生长、抗逆性以及产量的形成有很大的影响。为了量化叶片和作物产量之间的关系，植物生理学家将叶面积大小作为考察作物产量的指标之一，借助活体叶面积仪完成准确测量。

    为什么说叶面积测定仪能提高施肥水平？原因如下：
    实践证明，叶片的大小对植物的生长有着很大的影响，所以现代农业发展中对叶面积的测量是必不可少的。具体来说，叶片发育大小和叶面积大小对作物生长、抗逆性以及产量的形成影响很大，是进行生理生化、遗传发育、作物栽培等方面研究所必需的考虑的内容，也是作物生长发育、产量形成、品种特性的重要指标。同时也反映了基本的能量来源——太阳光能的利用情况。所以，测量叶面积大小为作物高产提供指导是可行的。
    活体叶面积仪在众多的叶面积测量方法中占据一定的优势，是比较实用的方法，仪器可以帮助人们了解叶片发育情况，进而可以反映出植株整体生长状况，这对指导作物种子密度及施肥都具有重要价值。