我们都知道自动定氮仪是基于经典的凯氏定氮法，用于测定样品中氮含量，进而测定样品蛋白质含量的专业仪器，从第一台自动定氮仪研发生产出来到现在，检测水平已经得到了提高，其自动化程度不断提高，目前在诸多领域，应用比较多的主要是ZDDN-II自动定氮仪，主要应用在哪些领域呢？我们一起来看一下。

    一、食品
    在食品检测方面，凯氏定氮仪常用于检测蛋白质、非蛋白氮、酪蛋白、挥发性盐基总氮、二氧化硫、羟脯氨酸、甲醛、灰分等。
    二、饲料
    在饲料检测方面，凯氏定氮仪是饲料原料及成品重要的质量检测仪器，主要是用于检测饲料蛋白质、非蛋白氮含量，在各大饲料生产企业以及有关的质量检测部门中有广泛的应用。
    三、饮料
    在饮料检测方面，凯氏定氮仪主要用于检测蛋白质、酒精、挥发性酸、丁二酮、二氧化硫等。
    四、农业
    在农业中，凯氏定氮仪主要用于检测氨、硝酸盐、亚硝酸盐、总氮等。
    五、环境分析
    用于检测氨、总凯氏氮、石碳酸、甲醛、磷酸盐、化学需氧量、硝酸盐、亚硝酸盐、重金属、灰分等。
    六、化妆品
    在化妆品行业，凯氏定氮仪主要用于检测有机氮、氨、尿素、甲醛、硫酸盐灰分等。
    总之，凯氏定氮仪的用途十分广泛，该仪器的应用，对于确保粮食、饲料、以及其他化工产品的质量与安全，起到了重要的作用，为各行业严格把关产品品质提供了重要的技术支持。