水稻生育中期是从出穗前45日到幼穗分化后的出穗前25日之间，是形成穗和子实的基础时期。同时也是为成熟充实茎叶和根的时期。

1、水稻生育中期的重要性：

1、1形成成熟期的功能叶片

出穗前45日左右，为形成子实效力的上位5个叶片的最下叶即上数第5叶开始展开，相继生出第4叶、第3叶，体内形成第2叶和剑叶。剑叶和上位第2叶、第3叶是成熟期形成子实、生产淀粉的叶片，第3叶、第4叶、第5叶生产的淀粉保持根的活力，直接影响产量，米质和食味。

1、2形成为成熟提供养分的上层根

生育中期最后长出的冠根成为上层根，上层根是活力强、分枝多的根系，在生育后半期耕土中保持的磷酸、镁、硅酸、钙等肥料被积极吸收，为最后米的成熟进行活动，上层根发根越多，活力越强，成熟也好，食味也好。

1、3穗的原基形成

生育中期，茎尖端生长点形成穗首节，出穗前30日左右，从穗首节维管束伸长，形成穗的原基穗轴、一次枝梗。分化出幼穗的茎越粗，越能育成一次枝梗数多的大穗。

2、生育中期追肥使水稻健壮

中期追肥供给氮素，可促进弱小分蘖生育，培育优良蘖茎，能促进有效分蘖生育，增加有效茎数，确保必要的穗数。水稻基部受光态势好，淀粉生产多，生长激素对生育的调整也好，吸收的氮素可使茎的维管束形成良好，强化茎基部节间，节变粗，使株形开张，耐倒伏。

在充实向下伸长根系的同时，在表土层生长的上层根系，也得到促进，上层根是分枝根和细根较多的、活力强的根系，上层根发达，生育后半期吸收养分增加，对健壮稻体增加活力，提高成熟。

3、水稻生育中期的肥水管理

3、1进行中期追肥的水稻长相

株型开张，叶片直立，基部下叶受光充分，叶色褪淡，出现叶色不均的水稻。

3、2追肥时期和用量

施肥时期是生穗后35—30日左右；施肥量为纯氮10—12kg/hm2。

3、3生育中期的水份管理

延长间歇灌水，晒田排除底水，到有水裂隙，晒田时间为5—7天左右。分蘖过剩的水稻早晒、重晒。氮素过剩连续流水串灌。晒田后缓慢灌水，晒田后到穗肥期间，浅灌全田后立即排出，逐渐通过串水流灌，以排水为主，渐次进入水层管理。

出穗前40日的判定方法：

生育中期，出叶展开的上数第5叶，比一般叶长（25cm左右），上数第5叶展开，为出稻前44—37天。当看到比过去长出的叶更大的叶片时，此叶即为上数第5叶，可以判定是出穗前40日左右。http://www.grainyq.com