红薯是喜钾作物，在肥料的氮、磷、钾三要素中，以钾的需要量为最大，氮次之，磷最少。一般红薯块根中氮、磷、钾含量比例为2：1：3。因此如果红薯在生长早期钾素缺乏，会出现节间，叶柄变短，叶片变小，后期缺钾老叶叶脉间严重缺绿，并逐渐坏死脱落，对产量影响很大。既然我们知道施肥对红薯有如此重要作用，那么我们就能十分重视施肥这一环节。我们知道，在施肥前知道土壤中肥料的含量，可以有效提高肥料的利用率。那么如何才能知道土壤中肥料的含量呢，我们可以通过叶绿素含量测定仪、叶绿素测量仪进行测定。因为我们了解到，植物叶绿素含量的高低与氮素的含量有一定的关系，只要我们知道了植物的叶绿素含量，我们就可以知道氮素的含量了。因此，科学增施钾肥是红薯高产稳产的重要措施，其主要施用技巧为：

底肥施足钾：底肥施足钾肥是红薯获得高产的基础。因此要以优质有机肥为主。由于沙质土保水保肥能力差，因此宜用半腐熟的有机肥做基肥；而粘质土宜由要施腐熟的有机肥。结合翻地作垄，亩施用草木灰100　-150公斤　，或施入含钾较多的优质农家肥3500　-5000公斤　，要分层施用。在施用草木灰时，注意不要与铵态氮肥或人粪尿混施，以免造成氮素挥发损失。另外，红薯是忌氯作物，不可施用氯化钾。

薯藤浸钾：薯藤浸钾能提高成活，植株促进早发。具体做法是：将硫酸钾　0.5公斤　加水　25公斤　充分搅拌即配制成2%的浓度、把剪好的甘薯藤苗放在钾液中浸泡，顶叶应露出水面。一般浸泡1小时后取出稍晾干即可栽插。

薯苗基部追施钾：在栽后40天左右，亩用硫酸钾　10公斤　，在薯苗基部7　-10厘米　处开穴深施，施后覆土，以促进块根的形成和膨大。在薯藤长至　1米　左右时，在无风而又有露水的早晨，亩用草木灰　50公斤　左右，直接撒施在叶面上，可防止薯藤徒长，促进薯块膨大。在薯块膨胀期，若土壤湿润，雨多，藤、叶转黄时，可多施草木灰。

叶面喷施钾：在红薯生长后期，叶面喷施钾肥液具有明显增产效果。一般在收获前40-50天，用1%的硫酸钾溶液或0.2%磷酸二氢钾溶液或5%草木灰浸出液（　5公斤　草木灰加水　100公斤　浸泡24小时后过滤去渣），每隔7天左右喷洒1次，共喷2-3次，每次每亩喷施钾肥液75　-100公斤　。一般宜在傍晚进行喷施，以利于叶片吸收，增进肥效。