荧光光谱法测定农药残留

荧光光谱法具有灵敏度高、选择性好、方法简便、取样量少等优点,广泛应用于化学、医学、生物、农药残留检测等领域。

运用同步荧光法张国文等研究了西维因、蝇毒磷的荧光行为,发现在pH值3.0的B-R缓冲介质中,两种农药均能产生较强的荧光,以波长差Δλ=60nm进行同步荧光扫描,可同时分别对其进行定量测定。西维因和蝇毒磷的线性范围分别为0.016 ~ 0.384μg·mL-1和0.016 ~ 0.320μg·mL-1;检出限分别为0.015μg·mL-1和0.010μg·mL-1。

荧光探针技术用于农药残留检测。杨光昕等采用CdSe量子点作为荧光探针,将巯基丙酸稳定的CdSe、聚二烯丙基二甲基氯化铵(PDDA)和乙酰胆碱酯酶(ACHE)通过静电吸引法,层层组装到石英表面,构建一种荧光性自组装多层膜Quartz/PD-DA/CdSe/PDDA/ACHE/PDDA。并成功地将自组装膜用于痕量久效磷农药的检测。在乙酰胆碱酯酶被抑制16min ,底物乙酰胆碱浓度为8.8mmol·L-1的条件下,该膜对久效磷的检测限低至48.64nmol·L-1。所构建的自组装膜稳定性较好、灵敏度较高,可以再生使用。可以与农药残留速测仪测定结果相媲美。

荧光猝灭法在农残检测中的应用。柳娜等研究了在pH值7.0的磷酸盐缓冲溶液中,硫代黄素T与乙酰胆碱酯酶相互作用,酶的内源荧光被硫代黄素T猝灭,而在490nm处产生硫代黄素T的特征荧光发射峰。在该体系中加入有机磷农药对氧磷后,硫代黄素T的特征荧光峰被猝灭,荧光猝灭强度ΔF与对氧磷浓度Cpx存在线性关系,其线性浓度范围为0.20~2.40mg/L ,相关系数为0.9984 ,检出限(3σ)为7·87μg/L。相比利用酶的抑制原理来检测农药残留的方法,该方法具有简便、快速、不需要消耗酶的底物的优点。近年来,三维荧光技术、化学计量学-荧光光谱法等也广泛应用于农药残留的测定。

农药残留量分析是一门综合性很高,涉及面很广的分析科学,由以上几种主要的光谱法分析可知,各有其优劣。在实际检测中应充分考虑各种光谱分析法的特征、灵敏度、便捷程度等性质,扬长避短,才能取得最佳的检测效果。农药残留问题是影响我国农产品出口的重要因素,光谱技术与色谱法相比在农药残留检测中尚有很大的应用潜力,因此需大力研究和发展光谱分析技术,以期形成更加快速、灵敏、可靠、规范的、自动化的农药残留检测方法。