粮食粘度的测定步骤-粮油仪器网

粮食粘度的测定步骤

来源： http://www.grainyq.com/ 　类别：实用技术　更新时间：2011-10-27　阅读次

【本资讯由中国粮油仪器网提供】我公司研发生产的 LN-II自动粘度测定仪是测量粮食粘度的专用仪器，在粮食贮藏、加工及粮食科研机构等部门应用广泛。
    1、准确吸液
    因为液体流过毛细管的时间与液面的高度差有关，因此每次吸取的样液要保持一致，最好在蓄液球下沿做一标记，以提高测定的精密度。
    2、调垂直
    毛细管粘度计置于水浴中，必须保证垂直不倾斜，如果倾斜会出现很大的测定误差。
    3、恒温
    水浴温度要恒定在50℃±0.1℃，恒温水浴的温度精度要大于或等于0.1℃，从而避免温度波动过大造成测定数据不准，重复性差。
    4、计时
    计时动作不可明显超前或滞后，观察标线时应前后重叠。
    5、清洗
    毛细管粘度计是否干净也是影响结果的重要因素。因此，每次测定后应立即用温水冲洗出糊化液再用重铬酸钾———硫酸洗液浸泡，然后用水冲洗，最后用少许酒精冲洗2-3次后，用抽气泵边抽气边吹风干燥。认真检查粘度计中是否还有微小水珠或沾附糊化物，如沾附有糊化物则须用1%淀粉酶液浸泡、洗涤。

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