手工测定粉类粮食中磁性金属物的含量
来源： http://www.grainyq.com/ 类别：实用技术 更新时间：2013-03-26 阅读次
【本资讯由中国粮油仪器网提供】 粉类粮食的质量标准中把磁性金属物含量作为制定和食用的重要控制指标，不符合标准的不能供作食用，在日常生活中，磁性金属物的含量我们可以借助磁性金属物测定仪进行测量，不过本文讲述的是在没有磁性金属物的情况下，利用坩埚测量的方法。
GB5509—85粉类磁性金属物测定方法规定：1公斤试样重复3次经测定仪的淌板流到盛装箱中，将各次磁性金属物合并到已知重量的增锅中，用四氯化碳漂洗数次、烘干、冷却、标重。
在实际检测工作中，我们感到该测定方法欠完善，既需要花费较长的时间，精度又不高。用来称量盛样品中磁性金属物的增锅盛装前后均无恒重的要求，该操作环节带来较大的称量误差。国标规定磁性金属物在粉关中的最大含量为0.0039/kg，对称量的精确度要求高.恒重的要求也应该高，但在GB5509—85标准规定的方法中无恒重的要求，将给烘干前后两次称量结果带来较大误差，往往在毫克范围内出入，而样品该项目是否合格.判断其是否能食用往往就取决于这毫克值上。
为了使该项目测定方法趋于合理、科学，在检测工作中，我们作了如下的改进：
1.盛装磁性金属物的坩埚增添了恒重要求即烘于前后两次重量差不超过0.00029。
2.为避免前后两次烘干、冷却、称量的环境条件不同，我们采用了更为简单，快捷的方法，即取干净的坩埚盛装样品中分离出来的磁性金属物，烘干冷却、称量(Wg)，迅速除去增锅中的磁性金属物再称坩埚重(W2)，前后两次重量差(W1一W2)即为磁性金属物重量，这样既避免了二次烘干冷却，称重过程中由于空气中不同湿度带来的称量误差，可简化了操作程序，大大缩短了时间，其结果：
Wg=W1—W2
式中：
W1—磁性金属物+坩埚的重量，W2—坩埚重，Wg—磁性金属物重。
GB5509—85粉类磁性金属物测定方法规定：1公斤试样重复3次经测定仪的淌板流到盛装箱中，将各次磁性金属物合并到已知重量的增锅中，用四氯化碳漂洗数次、烘干、冷却、标重。
在实际检测工作中，我们感到该测定方法欠完善，既需要花费较长的时间，精度又不高。用来称量盛样品中磁性金属物的增锅盛装前后均无恒重的要求，该操作环节带来较大的称量误差。国标规定磁性金属物在粉关中的最大含量为0.0039/kg，对称量的精确度要求高.恒重的要求也应该高，但在GB5509—85标准规定的方法中无恒重的要求，将给烘干前后两次称量结果带来较大误差，往往在毫克范围内出入，而样品该项目是否合格.判断其是否能食用往往就取决于这毫克值上。
为了使该项目测定方法趋于合理、科学，在检测工作中，我们作了如下的改进：
1.盛装磁性金属物的坩埚增添了恒重要求即烘于前后两次重量差不超过0.00029。
2.为避免前后两次烘干、冷却、称量的环境条件不同，我们采用了更为简单，快捷的方法，即取干净的坩埚盛装样品中分离出来的磁性金属物，烘干冷却、称量(Wg)，迅速除去增锅中的磁性金属物再称坩埚重(W2)，前后两次重量差(W1一W2)即为磁性金属物重量，这样既避免了二次烘干冷却，称重过程中由于空气中不同湿度带来的称量误差，可简化了操作程序，大大缩短了时间，其结果：
Wg=W1—W2
式中：
W1—磁性金属物+坩埚的重量，W2—坩埚重，Wg—磁性金属物重。
【中国粮油仪器网】部分文章转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，且不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，自负版权等法律责任。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系。
最近更新仪器
推荐仪器
相关新闻
热门产品