自动型凯氏定氮仪对小麦花药全氮的测定
来源： http://www.grainyq.com 类别：实用技术 更新时间：2014-11-07 阅读次
【本资讯由中国粮油仪器网提供】 小麦花药发育的过程中需要养分的提供保障其需求，对于养分中花药中的全氮含量对它的影响比较大，是重要的生理指标之一，因为花药很小，采集难度大，如采用常规的凯氏定氮的分析方法难于准确测定。采用自动型凯氏定氮仪通过调整光电比色的电压，来提高测定灵敏度、减少滴定误差的方法，较为满意并较准确地测定了小麦花药中氮的含量。
在小麦抽穗期，随机取不同品种的小麦穗若干，挑取一定量(约80~110枚)的成熟花药，准确称其鲜重后待测。样品消化需置待测花药于消煮管中，加入smL浓硫酸，再加入0.59(1/2片)催化剂，0.5mL过氧化氢，安上排气回流罩，于225℃下消煮30min，再于420℃下消煮40min，样品消化完全时试液呈绿色，试液冷至室温后呈无色透明状，放上自动型凯氏定氮仪准备待测。
为保证仪器测试结果的准确性，每份洋品均做3次重复，结果为3次重复的平均值。从自动型凯氏定氮仪测定结果回收率可以看出，其各种结果都在误差所要求的范围内。所以测得数据是准确有效的。由空白的标准偏差可粗略地判断，当氮含量低至1009时，凯氏定氮仪仍能可靠地检出。精确度试验，分别称取smL(每毫升含22.1昭氮的氯化钱标准液)于11支消煮管中，然后依次上机测定，
自动型凯氏定氮仪利用光电比色系统来监视指示剂颜色的变化，滴定终点的判断与溶液的pH突变无关，因而可以尽可能地减少滴定剂的浓度，使得误差在极小值附近，从而达到减少分析误差的目的。相比较经典法借助指示剂颜色的变化，用目视法来判断滴定终点的pH突变，滴定终点误差很大，因人眼对指示剂颜色变化的敏感度不高，通常微量自动型凯氏定氮仪法测定200g氮的变异系数达15%。 中国粮油仪器网 http://www.grainyq.com/
在小麦抽穗期，随机取不同品种的小麦穗若干，挑取一定量(约80~110枚)的成熟花药，准确称其鲜重后待测。样品消化需置待测花药于消煮管中，加入smL浓硫酸，再加入0.59(1/2片)催化剂，0.5mL过氧化氢，安上排气回流罩，于225℃下消煮30min，再于420℃下消煮40min，样品消化完全时试液呈绿色，试液冷至室温后呈无色透明状，放上自动型凯氏定氮仪准备待测。
为保证仪器测试结果的准确性，每份洋品均做3次重复，结果为3次重复的平均值。从自动型凯氏定氮仪测定结果回收率可以看出，其各种结果都在误差所要求的范围内。所以测得数据是准确有效的。由空白的标准偏差可粗略地判断，当氮含量低至1009时，凯氏定氮仪仍能可靠地检出。精确度试验，分别称取smL(每毫升含22.1昭氮的氯化钱标准液)于11支消煮管中，然后依次上机测定，
自动型凯氏定氮仪利用光电比色系统来监视指示剂颜色的变化，滴定终点的判断与溶液的pH突变无关，因而可以尽可能地减少滴定剂的浓度，使得误差在极小值附近，从而达到减少分析误差的目的。相比较经典法借助指示剂颜色的变化，用目视法来判断滴定终点的pH突变，滴定终点误差很大，因人眼对指示剂颜色变化的敏感度不高，通常微量自动型凯氏定氮仪法测定200g氮的变异系数达15%。 中国粮油仪器网 http://www.grainyq.com/
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