首次使用粗纤维测定仪要学习的八点内容
来源: 托普云农 类别:实用技术 更新时间:2017-04-18 阅读次
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目前,人类对粗纤维的认识越来越广泛,测定谷物、食品、饲料中的粗纤维含量除了能研究和评价食品的消化率和营养价值外,还能预防许多疾病如心脏病、结肠癌等。要实现精准的测定,那就必须借助于专业的仪器才行,粗纤维测定仪就是依据常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的专业仪器,其工作原理是将试样用一定容量和一定浓度的预热硫酸和氢氧化钠溶液煮沸消化一定时间,再用乙醇和乙醚除去醚溶物,经高温灼烧扣除矿物质的剩余物为粗纤维。对于首次使用粗纤维测定仪的朋友来说,通常需要学习以下内容,来帮助他们更加准确且安全的完成操作。
1.由于仪器经常与酸、碱及水等液体接触,所以接电的插座一定要有良好的接地;
2.操作时要带厚的乳胶手套或布手套,避免酸碱碰到手上,取出坩埚时候,带上布手套,小心烫伤;
3.当坩锅在高温炉内长时间灼烧后,不能马上取出坩埚,防止炉内温度与炉外温度的温差太大极易使坩锅炸裂;
4.操作粗纤维测定仪提升手柄时,注意小心缓慢提升,与此同时要注意上下玻璃口对正,防止操作不当而造成仪器损坏;
5.当发现抽滤比较困难,建议使用真空泵抽滤;
6.首次使用可用蒸馏水做,然后抽掉开始做实验;
7.在得到测试结果后,为了清除坩锅砂芯中的样品残留物,应将坩锅放入浓度为30%-50%左右的盐酸溶液中浸泡几个小时,然后取出用水清洗后烘干,以备下一次使用;
8.使用完毕仪器之后,最好将烧瓶内酸、碱倒出,再在瓶中加自来水,将坩锅装上,将水分别加入坩锅内,然后分别抽掉,以清洗管路,用滤纸将抽滤底座内的水吸干。
以上就是小编为大家整理的八点学习内容,特别对于首次使用粗纤维测定仪的朋友,一定会有很大帮助的。
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