记得很多客户问过小编：“锤式旋风磨是干什么的？又要怎么用？”。
    一看这些人就知道，肯定是刚入行没多久的，相信只要在粮食检验部门待过的人都知道，它是用作制备样品的，在很多检测项目开展前都会用得到。特别是粉碎小麦、玉米、水稻、绿豆、大豆等大颗粒作物非常方便。

    该仪器之所以被称作锤式旋风磨，是因为它采用的是高速气旋原理，样品从进料口缓缓加入，被叶轮产生的高速旋涡气流甩到磨室环上，被撞击成粉未，并由风路送入样品采集瓶，以取得所需的样品，仪器也因此得名。采用此设备制备样品还有粉碎效率高、样品损耗少、损失蛋白质、脂肪等含量少、安全高效等优点，非常适合用于前文所述粮食样品制备。锤式旋风磨的使用方法也很简单，并不需要经过专业的培训，只要按照使用说明书上的流程来操作即可。
    ①首先，将电源插头插入带接地线的三芯插座上。
    ②然后，压下式样瓶座，将式样瓶放于座上，检查瓶口的密封情况。
    ③接着，按下开关启动电机，如运转无异常，即可开始送料。
    ④送料时尽可能均匀喂入，最大喂入速度控制在1~2g/s以下。一次喂入量不能超过式样瓶的容量。送料结束后，观察沉积筒无物料下落时再停机。
    ⑤若要在运转状态下更换式样瓶时，为避免式样瓶内的物料被吹出，可用手将进料斗口盖住进行更换。
    ⑥最后，样品制备完成时，将电源关闭，再用软毛刷将磨腔、筛片、叶轮和沉积筒中的残留物清理干净，并存放好。