定氮仪是以凯氏定氮法检测各类物品氮含量的专用仪器，比如说各类谷物、食品、饲料、乳制品、土壤、沉淀物等，还可计算出乳制品等物品中的蛋白质含量。那么半自动定氮仪怎么样呢？是否具备全自动定氮仪同样功能？

    据了解，半自动定氮仪性价比较高，适合一般蛋白质检测实验，仅仅只有滴定的过程需要人工操作，进水方式可采用自来水和蒸馏水，更是增加了实用性。
    ZDDN-II半自动定氮仪采用了微电脑进行过程控制，大屏幕点阵式液晶显示，全中文菜单，触摸式按钮，操作简捷方便，可采用手动模式和自动模式，具有自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水的功能。配置有消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警装置等，为检测实验顺利进行提供保障。仪器可存储操作程序数量250个，可适用于多种物品的定氮。
    ZDDN-II半自动定氮仪检测原理：将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵，在这一步中，经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点，样本的分析过程的终点很好判断，因为这时混合物会变得无色且透明，在得到的溶液中加入少量氢氧化钠，然后蒸馏，这一步会将铵盐转化成氨，而总氨量会由反滴定法确定：冷凝管的末端会浸在硼酸溶液中，氨会和酸反应，而过量的酸则会在甲基橙的指示剂下变色，用碳酸钠滴定所得的结果乘以特定的转换因子就可以得到结果。