旋风磨的操作注意点包括操作前的技能培训，比如了解仪器的结构、工作原理，充分了解仪器是如何工作的，重要的是如何安全使用，初次使用该仪器的操作人员应在专业人员的指导下完成工作，操作过程中要严格遵守操作说明，不得随意的操作，使用完毕后要注意仪器的清洁，日常还要对相关零部件进行保养。

    除了上述的操作要求注意点外，使用旋风磨还需注意仪器的用电安全，应将仪器电源插头插入带接地线的三芯插座上。按下仪器开关，如运转无异常，即可开始送料。送料时尽可能均匀喂入，一次喂入量不能超过试样瓶的容量，送料结束后，观察沉积筒无物料下落时再停机。如需在运转状态下更换式样瓶时，为避免式样瓶内的物料被吹出，可用手将进料斗口盖住进行更换；更换被加工物料品种时，应用毛刷清理磨腔、筛片、叶轮和沉积筒等可能有残留物料的位置，防止物料交叉污染。
    托普云农研制的JXFM110旋风磨适用于面筋数量、质量、谷物粘度、小麦降落数值、近红外成分等指标测定中的样品制备环节。箱体内壁贴有吸隔音材料，噪声低于高内外的同类产品。仪器电机内置温度保护器，一旦电机温度超过设定值会自动停机，带温度将至正常后，才能重新启动。仪器可安装自动喂料器，可有效控制较高水分样品及有壳谷物样品的进料速度，改善粉碎效果。