砻谷机是粮食企业常用来检验稻谷出糙率和稻谷脱壳的设备。如今，市面上的同类产品也有很多，其性能、价格都有差异，砻谷机的性能、脱壳效果直接影响稻谷出糙率和脱壳糙米的质量。除了要选择一台高质量的砻谷机外，我们还应对其功能和使用方法进行详细了解，这样才能为检验提供准确的数据。

    一、砻谷机的几个特点：
    1、仪器结构设计合理，操作简单、方便；风量随意可调，糙米谷壳分离效果好。
    2、采用国际先进聚胺脂胶辊，胶辊相对差速运动，使脱壳后糙米无损伤；胶辊不起毛、不脱色，经久耐用；胶辊间距调节方便，可适用不同粒形稻谷脱壳，一次脱壳率可达98%以上，糙米中碎米率低。
    3、自动连续进料，稻谷试样量可根据需要随意设定。通过改变风机的风量及风速，使糙米、谷壳完全分离。
    4、测定出糙总量、一次脱壳率、糙米中碎米率、回收率等指标的测定结果重复性良好。两台砻谷机的测定结果差很小。
    二、使用前的准备工作：
    在使用前，应仔细阅读使用说明书，这样可帮助您正确使用该仪器。砻谷机操作虽然简单、方便，但有些细节在使用过程中应该引起注意：
    1、先检查随机配件和使用说明书是否齐全；
    2、仔细阅读使用说明书；
    3、启动：插入电源，打开开关，仪器正常启动；
    4、检查皮带：关掉电源，打开后盖，用手感觉皮带的松紧度是否合适。否则，可调节右侧张紧轮，到皮带的松紧度合适为止。
    5、检查胶辊间隙：启动仪器，用稻谷试砻谷。然后仔细观察糙米外观，看糙米皮是否有擦刮现象及未脱壳稻谷所占比例（一次脱壳率达97%以上，两次脱壳率达100%）；如糙米皮有擦刮现象说明胶辊间距小，可将间距旋钮按顺时针方向旋转将间距调大；如果未脱壳稻谷较多，则将间距旋钮按反时针方向旋转，将间距调小。一定要将间距调整到一个合适位置。另外，更换稻谷品种时，只要粒型不同，胶辊间距要重新调整；
    6、做好以上准备工作后，可开始使用。