为此，区贸易局把保供应工作放到保障民生和维护社会稳定的高度，进行重点布置落实。根据市场供应波动情况，区贸易局加大猪肉、粮油、蔬菜等重要民生商品储备，协调落实区外商品货源组织和主要“菜篮子”商品生产加工，备足备好适销商品，及时做好应急供应预案启动的各项准备工作，确保一有异常波动，应急措施迅速启动，维护市场供求稳定。

　　同时，区贸易局对重点商品实行日测、日报，一方面发挥好在主要市场、商场、超市建立的商品监测点和在主要镇街建立的9个粮情监测点的作用。每天抽调专人对商品行情和供应情况实施监测，掌握猪肉、粮油等商品的购销存及价格波动信息。另一方面，发挥好区商贸（粮食）综合监察大队的作用。重点加大对生猪定点屠宰、粮油流通等企业的巡查和对农贸市场、超市的监督检查力度，同时会同有关部门开展生猪瘦肉精检测、食品添加剂使用和粮油等商品专项执法检查，维护市场经营秩序。

　　另外，有关单位也将加大对上市商品的检查、检测，增加检测批次，拓宽检测覆盖。目前全区77个食品安全检测室每天实施农残抽样检测1000余批次，确保上市食品安全流通。