农药残留是指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。我国的中药及其制品屡有农残超标等因素而影响其进入国际市场,对中药的国际声誉产生了极大的负面影响,是制约中药走向世界的/瓶颈之一。目前我国中药农残检测的重点仍在有机氯类农药上,其它类农药残留还没有相关规定;对中药中其它类农药残留的研究和关注也远远少于有机氯农药;从现有文献检测的个别品种看,其它各类农药残留往往也在中药中出现。而我国缺少与农药残留标准制订有关的毒理学和社会学调查研究,较少开展农药残留危险性评估工作,以往制订各项相关限量标准多是从检验合格率上考虑,当发生国际贸易争端时拿不出符合国际要求的相关科学依据。

目前,我国还没有进行相关农残数据的系统检测和监控工作,对中药中农药残留的污染现状未能从整体上准确把握,因此导致我们现在监测和重视的农药品种其它国家已弱化,而国际上新提出的控制对象我们还很少有相应的办法。而我国不仅缺乏同时测定上百种农药的多残留分析技术,且从以上文献可知,我国当前的中药农残分析方法研究仍以气相或液相色谱配不同的检测器为主,较少采用各种色质联用技术,研究仍然集中在个别品种中药中的某类农药的检测方法研究,尚没有中药中农残全分析研究的报道。我国应积极开展对于国际标准的研究工作,参与国际农药残留标准的制定,积极参与CAC农药残留评价和毒理学分析等有关工作,开展与农药残留标准制订有关的毒理学和社会学调查研究,开展农药残留危险性评估工作。

为制订相关标准和解决国际贸易争端提供科学依据。结合我国中药生产贸易的实际情况,加快中药农药残留标准制定、修改工作的步伐,根据危险性评估结果尽快科学、合理地制定既符合我国经济、技术发展状况又能保护消费者健康和生产者利益的标准,逐步建立科学完备与国际接轨的标准体系。建立健全中药中农药残留的检测评价机制,使中药农药监测工作制度化经常化,确保残留管理工作正常的开展,准确把握我国中药农残的污染现状,并及时掌握国际上的农药残留研究动态,从而适时做出相应政策和标准调整。

加紧中药中农药残留检测技术研究,对国内检测方法的研究制定工作在资金上给予一定的支持,改善检测设备,重视国外先进检测方法的发展趋势,制定我国的官方农药多残留分析方法,以适应日益增长的农药残留监测要求。通过以上努力,尽快建立中药中农药残留的分析方法和限量标准,建立健全相关的监测评价机制,从而保证我国中药产品以高品质参与国际市场竞争,使中药早日走向世界。中国粮油仪器网  http://www.grainyq.com/