农业功能拓展提高工业用粮需求
来源： http://www.grainyq.com 类别：行业资讯 更新时间：2014-11-25 阅读次
【本资讯由中国粮油仪器网提供】 20世纪90年代以来，我国工业用粮总量逐渐上升，工业用粮占全部粮食消费的比重也有较大的提高。工业用粮主要包括酿酒用粮、淀粉用粮、大豆压榨以及逐渐增加的燃料乙醇用粮等。酿酒用粮一度在工业用粮中占有半壁江山，虽然我国啤酒产量增长速度较快，但由于近几年来我国大豆压榨增长迅猛，逐渐替代了酿酒用粮在工业用粮中老大的位置。
伴随着城市化与工业化的进程，对粮食消费的影响已经转移到推动居民膳食结构的改善。未来我国粮食消费需求中，由于城乡居民，特别是农村居民人均口粮需求的不断降低，口粮需求总量将会进一步减少，而食物消费结构的变化将导致饲料用粮需求仍将继续增加，饲料粮将会继续成为我国粮食需求增长的主体。但由于膳食消费习惯的不同，加之对膳食模式的合理引导，我国饲料粮消费比例不会上升到欧美国家的比例。
深加工用粮消费是粮食消费增长的重要因素，如果不加约束而任其发展，工业用粮数量将快速增长，如果赶上饲料粮消费，将是我国难以承受的局面。理想的结果是通过政策调控，降低粮食深加工的发展速度，使工业用粮数量占总消费量的比重保持在20%以下。随着粮食产业链条不断延伸和生物质能源产业发展，加工用粮需求量年增加3%—5%。预计到2020年，工业用粮需求将增加2000—3000万t、2030年增量可能突破5000万t。中国粮油仪器网 http://www.grainyq.com/
伴随着城市化与工业化的进程，对粮食消费的影响已经转移到推动居民膳食结构的改善。未来我国粮食消费需求中，由于城乡居民，特别是农村居民人均口粮需求的不断降低，口粮需求总量将会进一步减少，而食物消费结构的变化将导致饲料用粮需求仍将继续增加，饲料粮将会继续成为我国粮食需求增长的主体。但由于膳食消费习惯的不同，加之对膳食模式的合理引导，我国饲料粮消费比例不会上升到欧美国家的比例。
深加工用粮消费是粮食消费增长的重要因素，如果不加约束而任其发展，工业用粮数量将快速增长，如果赶上饲料粮消费，将是我国难以承受的局面。理想的结果是通过政策调控，降低粮食深加工的发展速度，使工业用粮数量占总消费量的比重保持在20%以下。随着粮食产业链条不断延伸和生物质能源产业发展，加工用粮需求量年增加3%—5%。预计到2020年，工业用粮需求将增加2000—3000万t、2030年增量可能突破5000万t。中国粮油仪器网 http://www.grainyq.com/
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