通过使用玉米容重器检测玉米容重的结果分析发现，由于环境引起玉米低容重的两个普遍原因可能是：

　　1.在田间的玉米籽粒会自然成熟并干燥达到一定含水量，但是有时由于天气下雨，潮湿或雾等环境原因而重新返潮，这样过分潮湿的玉米籽粒会在收获前开始酝酿萌发，从而消化吸收籽粒中的脂肪，淀粉和蛋白质等营养成分的能量和养分。此过程会占用了籽粒内部的大部分空间，虽然籽粒在田间仍可以干燥，但籽粒大小不再变化，内部狭小的剩余空间导致容重的降低。

　　2.由于霜、冰雹或者病虫等自然灾害的影响，从而导致在田间的玉米籽粒灌浆成熟过程受阻，籽粒内部淀粉分子脱水使籽粒体积收缩的自然过程受阻。虽然人工烘干过程可以除去了过量水分，但由于淀粉分子不再收缩，籽粒大小不会有太明显的变化，容重会降低。

　　最大容重值一般是在籽粒第一次干重形成期且仍保持高水分含量时获得。在水分低的情况下，温度对容重影响不大，而当水分大于18%时，容重下降比较明显。但是在水分含量较高的情况下，也就是高水分玉米，温度对其影响特别显著，而且情况复杂多变。研究表明小麦容重值的大小与各种生态条件和小麦直链淀粉测定有着密切的关系，容重与纬度、抽雄至成熟期的日平均温度、日照总时数均为正相关并达显著水平。玉米籽粒容重、籽粒比重和粒重随着种植密度的增加而降低，而易碎率则升高。国内亦有研究表明种植密度与容重呈极显著负相关（r=-0.9807）。国外的研究表明容重对施氮量的响应随着年际间和品种的变化而不同，而且品种对玉米籽粒容重的影响要大于氮肥对其的影响。

　　此外，容重的测定方法和规则也影响容重的变化。目前主流的容重测定仪器是玉米小麦容重器，或着叫小麦玉米容重器。