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直链淀粉检测仪光源改进研究办法

来源: http://www.grainyq.com  类别:实用技术  更新时间:2015-03-23  阅读
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  在很长的一段时间里,我国粮食行业面临的一个重要问题是粮食品质的问题。而粮食品质的要求随着时代的发展,也变得越来越高,而稻谷的直链淀粉含量是影响稻谷品质的一个重要因素和指标。所以直链淀粉含量的测量对于评判稻谷质量的高低有非常重要的意义。

  目前在我国粮食检测领域,直链淀粉含量的测量使用比较广泛的是直链淀粉检测仪外,还有比色法,这也是我国国标法所使用的测量方法。

  在测试的过程中,使用比色法比色时,选用的光源是波长为620nm,实际上,波长为620nm的单色光源很难获得;即使用单色器得到了620nm单色光,其强度也很弱;同时,所需的仪器设备比较复杂,成本高。针对这些问题,我们对该方法的光源进行了改进,找到了一种更有效、更方便获得的单色光源:波长为635nm的激光光源,经过检验,具有与620nm的光源相同的测量精度。

  通过光源的改进可以更好地保证测量的高灵敏度和准确度,国标法中获得单色光的方法:把光源发出的连续光谱,通过单色器,分解为单色光。最常用的单色器是光栅。它可以对波长范围是400-700nm的光源分光。以1200条/mm的光栅为例,此方法获得的单色光强度很弱,并所用仪器设备复杂,给选择准确的单色光源带来了不便因此需要一种更高效、更方便获得的单色光源。改用半导体激光器做为单色光源,其波长为636nm。激光光源的波长宽度很小,具有很高的单色性,可以最大程度地减小山于非单色光引起的偏离,更好地保证测量的高灵敏度和准确度。

  吸收曲线反映出不同波长下物质对光吸收能力的大小,可以依照它选择定量分析的测定波长。通常选择最大吸收波长作为测定波长,在此波长下测定吸光度,则灵敏度最高。不同波长下,淀粉溶液对光吸收能力的大小。

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