消化炉是定氮仪的重要组成部分，对于蛋白质的检测也有非常重要的作用，因此选择一胎合适的消化炉，是准确开展蛋白质检测的前提，那么对于企业而言，如何去选择合适的消化炉呢？

要想选择一台合适的消化炉，那么就首先要了解消化炉指标有哪些，需要注意什么，比如：

1.能有效的控制温度变化的过程，以免消化时的样品挂壁。

2.温度要恒定，波动要小，每个样品可以有一致的消化时间，

3.每一个样品孔温度要一致，以免样品消化时间相差太大。

4.具备有效地保温措施，以提高炉腔内温度的恒定性。

所以在选择消化炉，需要考察的点和注意事项包括：

1.有效地温度控制，使得消化能按需要控制温度，如果有程序升温控制就能有效达到所需。

2.很好的保温措施，如果保温材料势单力薄，必造成温度不稳定。仪器较厚的保温层是温度稳定的需要。故保温材料的厚度和材质是一个重要的指标。

3.加热体和热载体的选择，可以根据用户的需要选择不同的热载体。

当然，消化炉的选择也应该根据企业的需求，进行选择，但是为了保证测定精度，一些必要的条件还是需要满足的。