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用饲料硬度计研究加工工艺对硬度的影响

来源: 托普云农  类别:实用技术  更新时间:2017-05-02  阅读
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在如今的农业生产中,人们常把饲料的硬度作为判定饲料品质的关键要素之一,过软或过硬都会影响饲料最终的销量,因此,现在很多饲料加工厂对其硬度标准很严格,不同的工艺对颗粒硬度的影响都比较大,目前很多厂家会采用饲料硬度计来测定颗粒硬度,以此来控制加工过程中的饲料硬度。今天托普云农的小编也专门针对饲料的加工工艺,再结合饲料硬度计,分析了颗粒硬度的影响因素,我们一起来看看吧。

饲料硬度计


一、原料的膨化工艺对颗粒硬度的影响
    通过对原料的膨化处理能够脱除原料中的毒素,杀灭细菌,消除有害物质,使原料中的蛋白质变性,淀粉充分糊化。目前膨化原料主要用于高档乳猪料和特种水产料的生产。对于特种水产料来说,原料通过膨化后,淀粉糊化度增加,成形颗粒的硬度也增加,有利于提高颗粒在水中的稳定性。对于乳猪料来说,要求颗粒比较酥脆,不能太硬,有利于乳猪的采食,但膨化乳猪颗粒料因为淀粉的糊化程度高,因饲料颗粒的硬度也较大。这里就需要用到我们说的饲料硬度计来进行测量了,因为通过肉眼是很难判定饲料的硬度的。
二、粉碎工艺对颗粒硬度的影响
    粉碎工艺中对颗粒硬度起决定性作用的因素是原料的粉碎粒度:一般来说,原料粉碎粒度越细,在调质过程中淀粉越容易糊化,在颗粒料中的粘结作用越强,颗粒越不容易破碎,硬度越大,在实际生产中,根据不同的动物的食用特性,利用饲料硬度计测定颗粒硬度后,不符合要求需进行适当的粉碎调整。
    以上两大点讲的就是不同的饲料加工工艺对颗粒硬度的影响结果,我们不难发现,无论哪个过程,饲料硬度计的测定是非常关键的,因为要保证精确的测量数据,为加工过程提供依据。从某一程度上来讲,它也是饲料加工工艺对硬度影响因素之一。

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