不知道大家还有没有印象，小编在之前的文章中有何大家提到过环境的温湿度对农业生产带来的负影响，为了防止温湿度变化对经济型作物造成的损失，人们常用温湿度记录仪进行监测，尤其是在作物的幼苗期，需要详细记录温湿度值。例如要确定某些幼苗的生长特性与温度、湿度有什么样的关系等。当然，也不是每种作物种苗都需要进行温湿度监测，比如林业就是相对粗线条的生产模式，应该做到具体情况具体分析。

    其实温湿度记录仪的作用不仅仅局限在农业种植方面，在其它领域同样也能发挥巨大价值，就比如在食品储运中的运用。
    大家都知道，食品储运过程往往需要较长的一段时间，而食物的保质期又与环境中的温度和湿度有着密切关联，食品保存中的相对平衡湿度是保证食品安全的一项重要指标，相对平衡湿度直接影响菌落的生长。例如：在平衡相对湿度为95%RH至91%RH范围内，易于滋生的菌落为沙门氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。平衡相对湿度是物质与空气中水不进行交换情况下，由周围空气获取的湿度值。为了保证这些产品保持正常的温湿度和正常的储运，环境气候的控制及包装必须仔细标明，同时，很多食品的保存在过于干燥情况下，其口感都会有些变坏。在这种情况下，我们就可以充分利用温湿度记录仪进行实时监测并记录，有效的避免了食品在储运过程中出现变质。