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引发剂对辣椒种子的影响

来源: http://www.grainyq.com/  类别:行业资讯  更新时间:2014-08-19  阅读
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辣椒是四川、湖南等地人们喜爱的蔬菜和调味品。在辣椒种子的营销过程中,有的中间商保管不当,使得部分种子发芽势明显降低,成为报废种子。笔者运用种子引发技术处理辣椒种子,以探讨提高辣椒种子生活力有效途径,为利用这些种子提供理论依据。芽势较低的种子提高幅度较大,但是仍不能成为合格种子;芽势较高的种子提高的幅度较小,却能够再次成为合格的种子。说明原始的质量会影响引发的效果,在牧草上和在水稻的研究结果相一致。

原因可能是由于低质量的种子批死种子含量高,即使引发提高发芽势的幅度较大也不能成为合格的种子,中等质量的种子批更具有经引发而提高生活力成为合格种子的潜力。PEG 作为引发剂提高植物生活力的研究报道 ,在此次研究中 PEG引发的效果不理想。兴蔬 16 号、福湘 5 号发芽势下降,福湘元春发芽势略有提高,但不显著,3 个品种的发芽率均有所下降。可能是用 PEG 处理后的种子霉菌太多,许多芽被霉菌容化,导致生活力总体上下降所致,至于其它原因有待于进一步证明。

种子引发是在控制条件下使种子缓慢吸水,为萌发提前进行生理准备的一种播前种子处理手段,能有效提高种子生活力。根据前人的研究成果,推测引发对于种子膜系统有所恢复,抗热氧化物质SOD、POD 活性和 CAT 含量改变,使种子内被破坏的活性氧产生和消除建立了平衡,消除了大量的活性氧和 MDA,显著提高了种子的活力。中国粮油仪器网  http://www.grainyq.com/

 

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