我们都知道，粮食储备不管对于国家还是人民，都是非常重要的。因此做好粮食的储藏工作就很有必要。一般来说粮食对于储藏环境要求较高，如果处理不当，极易导致其发芽变质。在粮食储藏中，其中重要的环境条件就是温度和湿度。

一般来说，对于不同的地区，不同的贮存物，粮库分常温库、准低温库和低温库。准低温库的温度要求为15℃t20℃，低温库的要求为目前，在我国的北方地区，粮库主要利用机械通风设备进行粮库内、外空气的交换来达到降低库内温度，实现粮食的低温保存。以前通风设备的开启和关停，均是由人手动控制的，即由库管人员定时查看库内外的温度、湿度情况，按要求开关通风设备，这样库管人员的劳动强度大，可靠性差，而且管理人员多，管理成本高。当然现在随着计算机技术的发展，粮食储藏中也可以自动控制机械通风设备的开启和关闭。

不过由此也可以看出，粮食储藏中对温度的控制要求，主要精准控制好这些环境因素的值，才能保证粮食处在稳定的环境中。从而保证粮食储备的安全和人们群众的基本利益。中国粮油仪器网 http://www.grainyq.com